テーブルマーク ♦ TableMark

「食べる (tabel)」のアナグラムである「table」と「mark」を組み合わせ、「食卓の品質保証マーク」という役割を表現。
さらに「Taste (美味しさ)、Traceability (トレーサビリティ)、Trend (潮流)」＋ 「able (能力･可能性)」という解釈を加え、「美味しさとトレーサビリティーと時代のニーズを見据えた食の可能性を追求する」という姿勢を表現した。